Представлен рецепт приготовления печени 'Краставица Востока', включающий в себя ингредиенты и пошаговые инструкции. Рецепт подходит для приготовления полной порции печени, но может быть адаптирован для половины порции. Рецепт также включает рекомендации по подаче блюда и ссылку на кулинарный блог.
# Печень
В этом рецепте говяжью печень маринуют в яичной смеси с чесноком и специями, а затем обжаривают на сковороде до золотистой корочки. Подается с жареным луком. Получается очень сочная и нежная печень.